توضیحات
تمپر قهوه یکی از مهم‌ترین وسایل جانبی در کنار دستگاه اسپرسوساز است که نقش مهمی در کیفیت عصاره‌گیری دارد. این ابزار برای فشرده‌سازی پودر قهوه داخل بسکت پرتافیلتر استفاده می‌شود و کمک می‌کند سطح قهوه صاف، منظم و یکنواخت باشد.
آماده‌کردن پودر قهوه قبل از عصاره‌گیری یکی از مراحل مهم برای تهیه یک اسپرسوی باکیفیت است. اگر پودر داخل پرتافیلتر به شکل مناسبی فشرده نشود، نتیجه نهایی، قهوه‌ای رقیق یا با عصاره‌گیری نامتعادل می‌باشد. استفاده از تمپر مناسب باعث می‌شود پودر قهوه متراکم‌تر شود و شرایط بهتری برای عبور یکنواخت آب و تشکیل کرمای مناسب ایجاد شود. تمپر سایز 51 میلی‌متر برای بسیاری از پرتافیلتر های دستگاه‌های اسپرسو ساز خانگی مناسب است و سطح بسکت را به‌خوبی پوشش می‌دهد.
تمپر دسته مشکی گتر
تمپر دسته مشکی Gater یک انتخاب کاربردی برای افرادی است که به کیفیت اسپرسوی خود اهمیت می‌دهند و می‌خواهند یک ابزار مقاوم و خوش‌دست به مجموعه اکسسوری قهوه خود اضافه کنند. این محصول اورجینال گتر برای پرتافیلتر سایز 51 میلی‌متر طراحی شده و ارتفاع آن 8 سانتی‌متر است.
قسمت زیرین تمپر از فولاد ضد زنگ ساخته شده که مقاومت و دوام مناسبی دارد و سطح صاف آن به فشرده‌سازی یکنواخت پودر کمک می‌کند. دسته مشکی محصول نیز از پلاستیک فشرده ساخته شده و طراحی ارگونومیک و ضد لغزش آن باعث می‌شود هنگام اعمال فشار، کنترل بهتری روی تمپر داشته باشید.
ویژگی‌های اصلی این محصول عبارت‌اند از:
- مناسب برای پرتافیلتر سایز 51 میلی‌متر
- ارتفاع 8 سانتی‌متر
- ساخته‌شده از فولاد ضد زنگ
- دسته از جنس پلاستیک فشرده
- دارای دسته ضد لغزش و ارگونومیک
- محصول اورجینال Gater
اگر از دستگاه اسپرسوساز خانگی استفاده می‌کنید، این تمپر می‌تواند یکی از ضروری‌ترین لوازم جانبی قهوه ساز خانگی شما باشد. فشرده‌سازی منظم پودر باعث می‌شود فرآیند عصاره‌گیری با ثبات بیشتری انجام شود و نتیجه نهایی از نظر غلظت، طعم و کرما کیفیت بهتری داشته باشد.
برای خرید تمپر دسته مشکی گتر و تکمیل تجهیزات تهیه اسپرسو می‌توانید این محصول را از فروشگاه کافارو تهیه کنید. در کافارو امکان بررسی انواع تمپر و سایر لوازم مورد نیاز برای تهیه قهوه نیز وجود دارد.
